|
Etusivu Ajankohtaista Seikkailut Haasteet Teemaillat Majoitus Kuvia Yhteystiedot |
Käringin Menu - aitoa karjalaista lähiruokaa
Alkupalana erikseen tilattuna Marjaanan mallin mukaiset karjalan piirakat munavoilla.
| Käringin käristys | 23 € |
| karjalaisia alkupaloja riistakäristystä padassa perunamuusia ja kauden hilloketta |
|
| Lankkumenu | 21 € |
| saimaan lohta raikasta salaattia uuniperunaa yrttikastikkeella |
|
| Marjaanan meali | 22 € |
| paistettua siikaa/lohta tilliperunaa rapeaa salaattia sitruuna voikastiketta ja paprikapunasipuli salsaa |
|
| Mausteinen broileri | 20 € |
| broilerileikettä curry kastikkeessa hedelmä salsaa, kauden vihanneksia ja hyytelö riisiä |
|
| Kasvissyöjän satoa | 19 € |
| kesäkurpitsaa, maissia, grillattua tomaattia, ruusukaalia valkosipuliperunaa |
|
| Miehiset eväät | 12 € |
| karjalainen perinnepiirakka,vety tai atomi makkarasalaattia huuhellaan alas kaljalla tai maidolla |
|
| Käringin kiusatut | 12 € |
| kinkkukiusausta,lohikiusausta tai kasviskiusausta kyytipoikana rapsakkaa salaattia ja patonkia |
|
| Ruokajuomana tarjoamme katajakaljaa ja
lähdevettä, leipä vaihtoehtona rievää ja voita. Pyydämme yhtenäistä menulistaa. Alle kuusi vuotiaiden annokset -50% |
|
Käringin makiatTarjotaan kahvin tai teen kera |
|
| Kauden marjat kuumalla kinuskikastikkeella | 6 € |
| Laiskojen akkojen kaakkua hedelmäkastikkeella | 6 € |
| Lettukestit hillolla ja kermavaahdolla | 6 € |
| Suklaakakkua vaniljajäätelöllä | 5 € |
Ruokailupaikkoina voivat olla metsästysmaja, laavu, kota tai viinikellari. Ruoka tarjoillaan etupäässä puuvadeilta ja katajamukeista.
Ruokailu on tilauksesta ryhmille. Ryhmä valitsee yhden tai korkeintaan kaksi ruokavaihtoehtoa listalta. Huomioimme erityisruokavaliot, kun niistä ilmoitetaan. Alle 12-vuotiaat puoleen hintaan (puoli annosta) Hinnat sisältävät 23 % arvonlisäveroa.
Erityisjuhlallisuuksissa tilauksesta myös täytekakut, suolaiset- ja makeat leivonnaiset.
Tilaisuuden keston mukaan asiakkaamme pääsevät mukaan esim. rosvopaistin tai juuston valmistukseen luonnossa. Ulkotulilla ruokailtaessa leipävaihtoehtoina myös hiillos- ja pettuleipä.
